Was trinke ich heute....

Im Moment habe ich wieder mal eine meiner weißen Phasen, was Wein angeht. Heute Abend ist es der 2013 Grüner Veltliner Weintalried Weinviertel DAC Reserve von Herbert Zillinger. Ein fordernder Wein voller saftiger exotischer Frucht und herber, pfeffrig-salziger Würze ohne großen alkoholischen Exzess (13%).
 
Viel Spaß dabei.
Danach aber unbedingt Fentimans Tonic zu dem Gin probieren. Das Tüpfelchen auf dem i, quasi.
 
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