Was esse ich heute SammelThread

Häppchenweise ging es weiter mit dem gebeizten Lachs, gebraten und mit Orangenmeerrettich.
Dann noch ein weiteres Lammfilet, eigentlich gedacht wie Saltimbocca aber mit Minzeblättchen gespickt und Schinkenstreifen zu den Bohnen -
allerdings war das Filet zu schade für solche Versuche, ebenso der San Daniele-Schinken, daher schlichtes "Bohnen-Mikado".
 

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Vorhin zubereitet zum Durchziehen über Nacht: Chili von Carne. Schmeckt schon jetzt - nach 2,5 Stunden auf dem Herd- einfach genial.:D
 

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Wie schrieb Steve mal so schön: Nuttenpasta. :)
 

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Und dann noch das ganze Brot, die Grüße aus der Küche zwischendurch .. wenn man satt werden will, geht das schon. Aber darum geht es eig. ja gar nicht ..
 
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