Was esse ich heute SammelThread

Bayrisch ist da gar nichts ;) Ist ein Wirtshaus im Süden Warschaus, "mittelalterlich" eingerichtet, mit eigener Brauerei und saugutem Bier. Direkt hinter mir wurde das Bier gebraut:
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Zum Abschied die Version aus der Pfanne und Backwerk, wie ich es seit der frühen Kindheit genau so kenne (Ärmchen, wenig Salz etc.)... :)
 

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Nachtrag zu gestern. Lunch im Chez Panisse, die Reisekasse hat leider nur für's Café gelangt. Ordentliche Bistroküche mit sehr hochwertigen Zutaten zu Mondpreisen (wobei der Wechselkurs natürlich nicht hilft). Fairerweise muß man sagen, dass in Berkeley jeder Super- und Erzeugermarkt einerseits grandiose Auswahl und Qualität bietet (wobei auch hier wie immer Licht und Schatten...), aber stets auch zu Preisen, gegen die manufactum geradezu discounterhaft wirkt. Ohne Silicon-Valley Gehalt geht da echt nix. Die handgeklöppelte Marmelade zu $16.95 (150g) ist aktuell rekordverdächtig :eek:.
 

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Nachtrag zu gestern. Lunch im Chez Panisse, die Reisekasse hat leider nur für's Café gelangt. Ordentliche Bistroküche mit sehr hochwertigen Zutaten zu Mondpreisen (wobei der Wechselkurs natürlich nicht hilft). Fairerweise muß man sagen, dass in Berkeley jeder Super- und Erzeugermarkt einerseits grandiose Auswahl und Qualität bietet (wobei auch hier wie immer Licht und Schatten...), aber stets auch zu Preisen, gegen die manufactum geradezu discounterhaft wirkt. Ohne Silicon-Valley Gehalt geht da echt nix. Die handgeklöppelte Marmelade zu $16.95 (150g) ist aktuell rekordverdächtig :eek:.


Naja ist immerhin eine Weiterentwicklung zu früher wo nur artifizielles Zeugs angeboten wurde.
 
Zum Abschied die Version aus der Pfanne und Backwerk, wie ich es seit der frühen Kindheit genau so kenne (Ärmchen, wenig Salz etc.)... :)

Ist das links oben ein "Knauzawecka"? Oh bitte, ja... ist neben einer gscheiten Seele mein Lieblingswecken. Allerdings dürfte Dein Exemplar (wenn es sich denn um einen Knauza handelt) noch etwas röscher sein.

VG, Jane
 
Du pendelst per express zw. Capri und Reutlingen? :eek:
Das würde ich glauben, gäbe es die Concorde noch. :D

Und überhaupt, wenn Du schon in Reutlingen warst, hätten wir (und vlt. noch einige andere) uns auch auf einen Kaffee treffen können. Spielverderber. :p

Schließe mich Butchs Worten 1 zu 1 an! Inkl. Spielverderber. :p
Wie schaut's mit Deiner Teilnahme beim nächsten Tübinger Treffen aus? Höre ich da ein "Ja"?

VG, Jane
 
Essentials. Ich liebe Austernpilze.
 

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