Was trinke ich heute....

Jawoll! Hatte den 2011er mal im Glas, leider noch viel zu verschlossen gewesen. Wie mundet der 2006er?

Wir fanden ihn sehr gut. Verschlossen auf gar keinen Fall mehr - hätte man aber natürlich trotzdem noch liegen lassen können.

Zunächst rotfruchtig in der Nase mit Anklängen von oxidiertem Eisen.
Am Gaumen eher von Tanninen dominiert und zunächst wenig Frucht, dafür mineralische Würze und Kargheit trotz Extraktdichte.
 
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