Was trinke ich heute....

[defensortweedei]

29. und 30.08.15

Schau'n mer 'mal... Falls es gelingen sollte, kann ich Dich ja danach dann endlich kennen statt können!

Gruß, dt

 

[Grimod de la Reyniere]

Einmal mindestens muss es Aia sein auf Mallorca.

Anhang anzeigen 122173

 

[Grimod de la Reyniere]

So Mittags auf der Terrasse...,

Anhang anzeigen 122232

 

[Cropper]

Freshness Force, hat mir n Bekannter empfohlen.
Gin, Zitrone, Holunderblütensirup, Minze und mit Bitter Lemon auffüllen. Frisch bzw. Erfrischend, aber trifft nicht meinen Geschmack.

 

[bertone]

Freshness Force, hat mir n Bekannter empfohlen.
Gin, Zitrone, Holunderblütensirup, Minze und mit Bitter Lemon auffüllen. Frisch bzw. Erfrischend, aber trifft nicht meinen Geschmack.

Wenn das so ungefähr ein 'Hugo' ist, wäre vielleicht die Version als 'Ingo' eine Alternative: insg. weniger sauer und mit mehr Frucht ? Als es neulich so tropisch heiß war, hatten wir hier den gleichnamigen österreichischen Sirup (Ingwer, Maracuja, Minze), dann allerdings ohne Alkohol...

 

[Cropper]

allerdings ohne Alkohol...

Wie meinen? Nein Danke, keine Alternative....



Andere Sirups (Siruppe? Sirupi? Sirup?) kann man durchaus mal probieren. Vor allem fruchtig-süße. Die pure süße der Holunderblüte plus das Bitter war nichts für mich.

 

[emde]

Die pure süße der Holunderblüte

Ich tippe dann eher auf sub-optimalen Hollersirup bzw. auf zu viel Sirup.
Zuviel Zucker tötet eh' alles...

 

[Cropper]

Ich glaube, der Drink und ich werden generell keine Freunde mehr .
Mit weniger probiere ich allerdings mal. Die Minze steht ja noch hier...

 

[NiFu93]

Ich glaube, der Drink und ich werden generell keine Freunde mehr .
Mit weniger probiere ich allerdings mal. Die Minze steht ja noch hier...

Ist zur Zeit eben Trend, überall muss irgendeine Form von Holunderblüte rein. Ich finde das Zeug in den meisten Fällen ziemlich überbewertet aber wenn man garnicht darauf verzichten möchte, würde ich zum Sirup von d'arbo oder zum Likör von St. Germain greifen.

Falls du dem Drink noch eine Chance geben möchtest, versuche es mal mit

5 cl Gin,
3 cl Zitrone,
1,5 cl Holunderblütensirup,
10-15 Blätter Minze und
10-15 cl Bitter Lemon, je nachdem wie limonadig man es möchte.

Statt Bitter Lemon würde ich an deiner Stelle eher Soda einsetzen, Bitter Lemon passt hier für mich nicht wirklich.

So sollte er dann eigentlich ganz gut funktionieren.

 

[EBK89]

Zum heutigen Geburtstag des Gin Basil Smash